春光里的禅意：炉峰“笋香”正浓时

春意盎然，万物生长，一幅幅温暖而勤朴的画卷在炉峰禅寺悄然展开。

阳光洒落，微风徐徐，空气中弥漫着淡淡的笋干菜香，朴实而亲切，整个寺院浸润在春天特有的气息中。

晨曦初照，寺院斋堂内外呈现出一派忙碌而祥和的景象，寺院僧众职工和慈联会志愿者们齐聚一起，洗菜、切菜、剥笋、切笋……

工具与食材碰撞出清脆的声响，节奏明快，每个人动作娴熟、专注，整齐而有序，交织成一曲春日的劳作之歌。

切笋时，大家手执菜刀，快速地将笋切成薄厚均匀的片状，起落之间，流畅自如，宛如行云流水般优美。

随后，新鲜的笋片与芥菜一同放入大锅熬煮，柴火灶里的火苗欢快地跃动着，锅内汤汁渐渐沸腾，清新的笋香与芥菜的醇厚交织融合，升腾出古朴温暖的气息。

宽敞的晒场上，一排排竹制晒架早已搭起。阳光倾洒，笋干菜整齐地铺展于竹架之上，在阳光与微风的轻柔抚摸下，笋片与菜逐渐失去水分，散发出自然清新的香气。

望着架上满满的劳动成果，大家心中升腾起一份由衷的喜悦与满足。

在寺院里体验这样的劳动，治愈而宁静；远离了城市喧嚣，内心也在不知不觉间变得平静而安然。这不仅仅是一幅晒笋干菜的画面，更是“农禅并重、勤俭持家”的生动写照。

绍兴的晒笋干菜习俗，源于对食材的珍惜与勤俭持家的传统美德，饱含绍兴人的智慧与生活情趣。

炉峰禅寺传承着农禅并重的传统，每逢春天，芥菜丰收、毛笋上市季节，总会迎来这样特别的忙碌。看似平凡的劳动，却成为禅寺生活最鲜活的表达。

这些晒制好的笋干菜，最终都会变成寺院清淡可口的素斋，供养僧信享用。

简单朴素的饮食，不浪费、不奢求，正是净芳大和尚一贯倡导的精神。通过亲手劳作，不仅体会到了食物的珍贵，更学会了惜福与感恩。

春意浓浓，禅意悠悠。在这个美好的季节里，晒笋干菜的劳动，仿佛成了禅寺与春天之间温柔的对话，诠释着绍兴风土的美妙，诉说着寺院农禅并重、勤俭节约的智慧人生。在柴米油盐酱醋茶中参悟生活，在日常琐事里修炼心性。

又是一年晒笋干菜时节，不妨放慢脚步，来感受炉峰禅寺春景中的悠然禅意。愿你也能在春日的江南，晒出属于自己的安然与自在。